بهترین ایده برای مراسم چهلم چیست؟
مراسم چهلم یکی از ریشهدارترین آیینهای سوگواری در فرهنگ ایرانی است که چهل روز پس از درگذشت یک عزیز، با هدف گرامیداشت یاد او و تسلای خاطر بازماندگان برگزار میشود. این مراسم در واقع نمادی از پایان دوره سوگواری سنگین و نقطهی عطفی برای بازگشت خانوادهی عزادار به جریان عادی زندگی است که با حضور اقوام و دوستان و نثار فاتحه و خیرات همراه میشود. برگزاری شایستهی این محفل نه تنها ادای احترامی به جایگاه متوفی است، بلکه فرصتی برای همدلی دوباره فراهم میکند؛ به همین جهت، آشنایی با ایدههای نو و برنامهریزی دقیق برای برگزاری هرچه باارزشتر این مراسم اهمیت ویژهای دارد.
| ایده مراسم چهلم | شرح و نحوه اجرا |
|---|---|
| میز یادبود | چیدن یک میز ورودی با رومیزی ترمه یا ساتن مشکی، قاب عکس متوفی، شمعهای وارمر یا لاله عباسی، گلهای گلایل یا لیلیوم سفید و یک قرآن باز شده. |
| پک ختم تکنفره | استفاده از پکهای مقوایی شیک شامل آبمیوه، کیک، خرما، حلوا و میوه برای رعایت بهداشت و نظم بیشتر در پذیرایی. |
| خیرات هدفمند و ماندگار | صرف هزینه تاج گل برای امور خیریه مانند کمک به مستمندان یا مدرسهسازی و اطلاعرسانی آن با یک استند کوچک در مراسم. |
| کلیپ یادبود | ساخت و پخش یک ویدئوی کوتاه از تصاویر و لحظات ماندگار زندگی متوفی همراه با موسیقی ملایم در میان مراسم. |
| موسیقی عرفانی | استفاده از نوای زنده نی، دف یا تار به جای مداحیهای سنتی برای ایجاد فضایی آرام و معنوی. |
| گیفتهای سبز (گلدان کوچک) | اهدی گلدانهای کوچک طبیعی با نام و یاد متوفی به مهمانان به عنوان نمادی از زنده ماندن نام ایشان. |
| حلوا و خرمای بوتیکی | سرو حلوا و خرما در قالبهای تکنفره مدرن، تارتها و تزیینات خاص با انواع مغزها. |
| کتابچه دعا یا یادبود | چاپ کتابچههای کوچک ادعیه با تصویر متوفی در صفحه اول برای هدیه به مهمانان جهت فاتحه و یادبود. |
| دفتر دلنوشته | قرار دادن یک دفتر نفیس در ورودی مراسم تا دوستان و آشنایان خاطرات و جملات یادگاری خود را در آن بنویسند. |
| سرو نوشیدنی فصلی | ارائه نوشیدنیهای سنتی خنک در تابستان (گلاب و زعفران) یا نوشیدنیهای گرم در زمستان (شیرکاکائو یا چای گرم). |
«جهت سفارش پک پذیرایی مراسم ختم روی لینک کلیک کنید.»
رسمهای مختلف در مراسم و ایام بعد از فوت
در گذشته رسم و رسوم بسیاری برای برگزاری مراسم ترحیم وجود داشته است. رفته رفته این رسوم کمرنگتر شدند تا اینکه امروزه بسیاری از آنها اصلا وجود ندارند. مثلا یکی از رسمهایی که در بین مردم ایران وجود داشت، این بود که تا 7 روز پس از خاکسپاری، هیچ غذایی در خانه خانواده عزادار پخته نمیشد. در واقع اجاقِ خانه را تا 7 روز روشن نمیکردند و بستگان و آشنایان، برای خانواده عزادار غذا میبردند. برخی از این رسوم به طور کامل در فرهنگ ما از بین رفتهاند اما برخی دیگر هنوز در بین مردم رواج دارد. به طور مثال، معمولا پس از تدفین، یک ترمه روی خاک پهن کرده و روی آن آینه، شمع، قرآن و گلابپاش قرار میدهند.
یکی دیگر از رسوم رایج بین مردم، بردن چای خشک و کله قند به منزل خانواده عزادار است. هدف از این کار کم کردن هزینههای خانواده عزادار بود. البته این رسم هنوز هم بین برخی خانوادهها وجود دارد و به روشهای متفاوتی انجام میشود. به عنوان مثال برخی افراد غذا، برخی خرما و حلوا، و برخی هم برنج و سایر مواد غذایی را برای خانواده عزادار میبرند تا آنها نیاز به خرید مواد غذایی نداشته باشند.
آداب درست برگزاری مراسم ترحیم
در فرهنگ ما آدابی وجود دارند که رعایت کردن آنها نشانه احترام به متوفی و بستگان اوست. در ادامه تعدادی از این نکات را باهم بررسی میکنیم.
- در روز اول بهتر است که بعد از تشییع جنازه و قبل از اتمام مراسم، تاریخ و محل برگزاری مراسم آینده شامل سوم، هفتم و چهلم را برای مهمانها مشخص کنید.
- در همین زمان، آگهیها و بنرهای تسلیت را نیز در محل سکونت متوفی نصب کنید.
- هنگام ورود و خروج مهمانها، خانواده و نزدیکان شخص متوفی در دو سمت درب ورودی ایستاده و از آنها تشکر کنند.
- اگر مراسم ترحیم در جایی غیر از منزل متوفی برگزار میشود، بهتر است که پس از پایان مراسم، بستگان و اقوام نزدیک، خانوادهی عزادار را تا منزل آنها همراهی کنند.
- اگر مردان خانواده عزادار، کاسب و مغازهدار باشند، معمولا رسم است که پس از گذشت دو الی سه روز، برای باز کردن مغازه، توسط اقوام همراهی شوند.
- اگر قصد پذیرایی از مهمانان در وعده ناهار یا شام را دارید، بهتر است که مسجد و سالن غذاخوری را نزدیک به هم انتخاب کنید تا زحمت زیادی برای رفت و آمد مهمانان ایجاد نشود.
علاوه بر موارد گفته شده، در خانوادهها و اقوام مختلف جامعه، آداب و رسوم زیاد دیگری نیز وجود دارند که بسته به شهر محل سکونت و فرهنگ آن مردم، متفاوت خواهند بود.
تزئین سنگ قبر برای مراسم چهلم
در روزهای اول پس از فوت، ممکن است سنگ قبر هنوز آماده نباشد. از همین رو، سنگ قبری که تا قبل از چهلم آماده شده و روی قبر نصب میشود را برای مراسم روز چهلم تزئین میکنند. تزئین سنگ قبر برای مراسم چهلم عموما شامل گل آرایی و استفاده از شمع است. استفاده از انواع گلهای طبیعی و مصنوعی برای تزیین قبر رایج است اما در کشور ما، گلهای مصنوعی طرفداران کمتری دارند.
برای ایجاد جلوهای زیبا و چشمگیر در تزئینات مزار عزیزتان، بهتر است که به سراغ انتخاب ترکیب گلهای طبیعی با رنگهای سفید، شیری و قرمز بروید. استفاده از انواع شمعهای استوانهای، شمعهای قلمی با قد کوتاه و بلند و انواع وارمرهای سفید، مشکی و سایر رنگهای متناسب با گل آرایی نیز زیبایی کار را دوچندان میکند. اضافه کردن ترکیبی از پارچههای توری زیبا یا روبان نیز میتواند جلوه بیشتری به تزئین قبر ببخشد.
در صورتی که کنار قبر فضای کافی وجود داشته باشد، میتوانید از این فضا برای قرار دادن میز پذیرایی استفاده کنید. به این صورت که یک میز با قد متوسط را در نزدیکی قبر قرار داده و خرما، حلوا، شیرینی و هرچه که برای پذیرایی از مهمانان خود در مراسم ترحیم در نظر گرفتهاید را روی میز قرار دهید. با این کار علاوه بر پذیرایی آبرومندانه و شیک از مهمانان خود، میتوانید از پرداخت هزینه شام یا ناهار برای پذیرایی از مهمانان صرف نظر کنید.
اگر به دنبال ایدههای بیشتر تزیین قبر برای مراسم چهلم هستید، مطلب تزیین سنگ قبر را مشاده کنید.
ایده های پذیرایی برای مراسم چهلم
امروزه در میان برخی از خانوادهها رایج شده که برای پذیرایی در مراسم چهلم و سایر مراسم ترحیم، از خدمههایی که برای این کار آموزش دیدهاند، استفاده میکنند. این خدمهها در ازای دریافت مبلغ مشخصی به ازای هر ساعت کار، وظیفه پذیرایی از مهمانان شما شامل پخت غذا، خرید و سرو میوه، چای، تزئین میوه برای مراسم چهلم و غیره را بر عهده میگیرند. اما هزینه برای این سبک پذیرایی نسبتاً بالاست و از نظر اقتصادی برای اغلب مردم به صرفه نیست. از طرفی خانواده عزادار، نه وقت کافی برای خرید مواد را دارند و نه شرایط روحی مساعد برای پذیرایی از مهمانان.
تهیه پک پذیرایی آماده، سادهترین راه برای پذیرایی از مهمانان
یکی از بهترین ایده های پذیرایی برای مراسم چهلم، خرید پکهای آماده پذیرایی است. شما میتوانید با خرید پکهای آماده ویژه پذیرایی مراسم ترحیم، از مهمانان خود به بهترین نحو ممکن پذیرایی کنید. فقط کافی است که پکهای مورد نظر خود را انتخاب کرده و تعداد مهمانهای خود را مشخص کنید تا در زمان و مکانی که تعیین کردهاید، پکهای ویژه پذیرایی از مهمانان خود را تحویل بگیرید.
ایده پذیرایی مراسم چهلم
پذیرایی در مراسم چهلم، تنها یک رسم معمول نیست؛ بلکه نشانهای از احترام به مهمانانی است که برای همدردی آمدهاند و از همه مهمتر، خیراتی است که نثار روح عزیز از دست رفته میشود. با این حال، در روز چهلم که معمولاً خستگی روحی و جسمی خانوادههای داغدار به اوج میرسد، دغدغهی چگونگی پذیرایی نباید باری اضافه بر دوش صاحبان عزا باشد.
در ادامه فهرستی از کاربردیترین و جدیدترین ایدههای پذیرایی برای مراسم چهلم را گردآوری کردهایم که به شما کمک میکند میزبانی شایستهای داشته باشید:
- پکهای پذیرایی تکنفره:
استفاده از پکهای مقوایی یا زیپکیپهای طرحدار مخصوص مراسم ترحیم، بهترین گزینه برای رعایت بهداشت و نظم است. شما میتوانید داخل این پکها را با یک واحد میوه (مثل موز یا سیب)، یک آبمیوه پاکتی، کیک یزدی یا مافین و یک دستمال مرطوب پر کنید. این روش هم دورریز کمتری دارد و هم حمل آن برای مهمانان آسانتر است. - حلوای بوتیکی و خرمای توپی:
به جای دیسهای بزرگ حلوا که سرو کردن آنها سخت است، از حلواهای مدرن (بوتیکی) که در کپسولهای کاغذی کوچک یا نانهای تارت و میکادو سرو میشوند، استفاده کنید. خرماها را نیز میتوانید با گردو پر کرده و در پودر نارگیل یا پسته بغلتانید تا هم طعم بهتری داشته باشند و هم برداشتن آنها نیاز به دستمال یا چنگال نداشته باشد. - نوشیدنیهای متناسب با فصل:
اگر مراسم شما در فصل گرماست، بطریهای کوچک آب معدنی یا شربت تخم شربتی و گلاب که در بطریهای دربسته سرو میشوند، گزینهای حیاتی هستند. در فصل سرما، سرو چای یا شیرکاکائو داغ در لیوانهای دوجداره دربدار بسیار پسندیده است. - ساندویچهای سرد (الویه یا ژامبون):
اگر قصد دارید پذیرایی کاملتری داشته باشید اما شرایط سرو غذای گرم (برنج و خورشت) را ندارید، ساندویچهای کوچک الویه یا کوکو سبزی که در نانهای باگت کوچک یا نان تست آماده و سلفونپیچ شدهاند، گزینهای مغذی و اقتصادی محسوب میشوند. - میوههای شسته و اسلایس شده:
برای راحتی بیشتر مهمانان، بهویژه سالمندان، میتوانید به جای میوه کامل، از ظرفهای کوچک شفاف حاوی میوههای پوستکنده و اسلایس شده (مثل خیار، پرتقال و سیب) به همراه یک چنگال کوچک استفاده کنید.
سخن پایانی: تکریم خاطرهها با میزبانی شایسته
در میان تمام هیاهوها و فشارهای روحی، به یاد داشته باشید که سادگی همراه با نظم، بر تجملات بیهوده برتری دارد. توصیه نهایی ما این است که انرژی خود را صرف جزئیات دستوپاگیر نکنید؛ استفاده از روشهای مدرن پذیرایی مانند پکهای آماده، نه تنها بار استرس را از دوش شما برمیدارد، بلکه احترام به وقت و بهداشت مهمانان را نیز نشان میدهد. اجازه دهید این مراسم، به جای خستگی، فضایی برای ذکر خیر، دعا و آرامش باشد. با برنامهریزی دقیق و انتخاب شیوههای هوشمندانه، میتوانید با خیالی آسوده، در کنار سایر سوگواران حضور داشته باشید و میزبانی آبرومندی را در شأن نام عزیزتان رقم بزنید.
برای مراسم چهلم چی درست کنیم مناسب باشه
برای مراسم چهلم معمولاً غذاهای ساده، محترمانه و مناسب جمع مثل چلوکباب، زرشکپلو با مرغ، قیمه یا خوراکهای سنتی سبک انتخاب میشود؛ اگر بخواهید رسمیتر و کمدردسرتر باشد، پلو با خورش ساده، حلوا، خرما، شربت و چای هم گزینههای مناسبی هستند. بهتر است غذاها نرم، قابلسرو برای تعداد بیشتر و بدون ادویه تند باشند تا برای همه مهمانها مناسب باشد.